napoli

Durata: 5 minuti 25 secondi
Descrizione: Tg Onda, notiziario controinformativo settimanale, trasmesso dalle aule Occupate dell’Orientale, e dalle pagine web del sito www.stopgelmini.org. Una idea fuori dal coro, per provare a portare una voce diversa, rispetto a quella dei media tradizionali. Qui introduce il video-racconto del movimento studentesco...

Data: 18/01/2009
Download: apertura TG onda
Dimensione: 38,82 MB

Durata: 11 minuti 28 secondi
Descrizione: Una videonarrazione del movimento studentesco napoletano e nazionale attraverso le immagini girate in tre mesi di cortei, iniziative, situazioni, occupazioni e sperimentazioni. La lotta per il carattere pubblico di scuola e università e la funzione sociale dei saperi di fronte alle nuove sfide: la legge 133 e il pacchetto delle norme "Gelmini".
PARTE PRIMA
cresce la mobilitazione in città

Data: 18/01/2009
Download: onda su onda | parte prima
Dimensione: 258,29 MB

Durata: 4 minuti 30 secondi
Descrizione: Gli interni di una casa, quella di uno studente fuori sede. La videonarrazione del movimento attraversa lo sguardo di uno studente ancora aggrappato al suo piccolo mondo e desideroso di uscirne...
PRIMA PARTE
Fase iniziale della mobilitazione contro la 133.
Gli studenti sono coinvolti ed entusiasti tranne qualcuno……

Data: 18/01/2009
Download: c'è chi onda e chi no | prima parte
Dimensione: 38,84 MB

Durata: 6 minuti 50 secondi
Al Gambero Losco un docente di gastronomia ci spiega le ragioni dell'appoggio dei professori universitari alla protesta studentesca e i motivi del successivo tradimento. Ma intanto da sfoggio dei suoi saperi...
LA RICETTA DI CATALDO:
1.Maccheroni pomodorini e acciughe
Soffriggere in olio di oliva un vasetto di acciughe sott’olio fino a che non si sciolgono nell’olio.
Aggiungere 350 gr di pomodorini tagliati in quattro
A metà cottura aggiungere un pugno di uvetta rinvenuta nell’acqua
A fine cottura aggiungere un pugno di pinoli
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolarla molto al dente
Spadellarla insieme al sugo
2.Curry di pollo con albicocche
Far rinvenire in acqua 120 gr di albicocche secche
Tritate finemente una grossa cipolla
Grattugiate una fetta di zenzero spessa 4 cm
Soffriggete la cipolla e lo zenzero
Appena la cipolla comincia ad imbiondire aggiungete un cucchiaino di peperoncino in polvere ed uno di Garam masala.
A questo punto mettete in pentola 700 gr. Di tocchetti di pollo e rosolateli per bene
Coprite il tutto con 300 gr di polpa di pomodoro e lasciate andare
A cottura quasi completa aggiungere le albicocche e completare la cottura
3.Raita di carote e pistacchi
Lavate e pelate 700 gr di carote
Tagliatele a julienne
Mettetele in una ciotola insieme ad un pugno abbondante di pistacchi sgusciati
Aggiungete poi i semi di una diecina di baccelli di cardamomo
Salate e condite con una tazza di yogurt intero

Data: 18/01/2009
Download: Gambero Losco | prima parte
Dimensione: 55,33 MB

Durata: 13 minuti 31 secondi
Descrizione: Una videonarrazione del movimento studentesco napoletano e nazionale attraverso le immagini girate in tre mesi di cortei, iniziative, situazioni, occupazioni e sperimentazioni. La lotta per il carattere pubblico di scuola e università e la funzione sociale dei saperi di fronte alle nuove sfide: la legge 133 e il pacchetto delle norme "Gelmini".
PARTE SECONDA
l'onda travolge Roma

Data: 18/01/2009
Download: onda su onda | parte seconda
Dimensione: 281,12 MB

Durata: 7 minuti 43 secondi
Descrizione: Gli interni di una casa, quella di uno studente fuori sede. La videonarrazione del movimento attraversa lo sguardo di uno studente ancora aggrappato al suo piccolo mondo e desideroso di uscirne...
PARTE SECONDA
L’Onda dopo la sua prima assemblea nazionale.
Qualcuno inizia pian piano a guardare il movimento da vicino.

Data: 18/01/2009
Download: c'è chi onda e chi no | seconda parte
Dimensione: 58,69 MB

Durata: 7 minuti 40 secondi
Al Gambero Losco un docente di gastronomia ci spiega le ragioni dell'appoggio dei professori universitari alla protesta studentesca e i motivi del successivo tradimento. Ma intanto da sfoggio dei suoi saperi...
LA RICETTA DI CATALDO:
1.Maccheroni pomodorini e acciughe
Soffriggere in olio di oliva un vasetto di acciughe sott’olio fino a che non si sciolgono nell’olio.
Aggiungere 350 gr di pomodorini tagliati in quattro
A metà cottura aggiungere un pugno di uvetta rinvenuta nell’acqua
A fine cottura aggiungere un pugno di pinoli
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolarla molto al dente
Spadellarla insieme al sugo
2.Curry di pollo con albicocche
Far rinvenire in acqua 120 gr di albicocche secche
Tritate finemente una grossa cipolla
Grattugiate una fetta di zenzero spessa 4 cm
Soffriggete la cipolla e lo zenzero
Appena la cipolla comincia ad imbiondire aggiungete un cucchiaino di peperoncino in polvere ed uno di Garam masala.
A questo punto mettete in pentola 700 gr. Di tocchetti di pollo e rosolateli per bene
Coprite il tutto con 300 gr di polpa di pomodoro e lasciate andare
A cottura quasi completa aggiungere le albicocche e completare la cottura
3.Raita di carote e pistacchi
Lavate e pelate 700 gr di carote
Tagliatele a julienne
Mettetele in una ciotola insieme ad un pugno abbondante di pistacchi sgusciati
Aggiungete poi i semi di una diecina di baccelli di cardamomo
Salate e condite con una tazza di yogurt intero

Data: 18/01/2009
Download: Gambero Losco | seconda parte
Dimensione: 72,44 MB

Durata: 14 minuti 51 secondi
Descrizione: Una videonarrazione del movimento studentesco napoletano e nazionale attraverso le immagini girate in tre mesi di cortei, iniziative, situazioni, occupazioni e sperimentazioni. La lotta per il carattere pubblico di scuola e università e la funzione sociale dei saperi di fronte alle nuove sfide: la legge 133 e il pacchetto delle norme "Gelmini".
PARTE TERZA
Onda 2.0, le sfide da raccogliere

Data: 18/01/2009
Download: onda su onda | parte terza
Dimensione: 233,92 MB

Durata: 6 minuti 55 secondi
Descrizione: Gli interni di una casa, quella di uno studente fuori sede. La videonarrazione del movimento attraversa lo sguardo di uno studente ancora aggrappato al suo piccolo mondo e desideroso di uscirne...
TERZA PARTE
La legge è passata. Ma il Movimento sceglie di non fermarsi…

Data: 18/01/2009
Download: c'è chi onda e chi no | terza parte
Dimensione: 70,17 MB

Durata: 9 minuti 46 secondi
Al Gambero Losco un docente di gastronomia ci spiega le ragioni dell'appoggio dei professori universitari alla protesta studentesca e i motivi del successivo tradimento. Ma intanto da sfoggio dei suoi saperi...
LA RICETTA DI CATALDO:
1.Maccheroni pomodorini e acciughe
Soffriggere in olio di oliva un vasetto di acciughe sott’olio fino a che non si sciolgono nell’olio.
Aggiungere 350 gr di pomodorini tagliati in quattro
A metà cottura aggiungere un pugno di uvetta rinvenuta nell’acqua
A fine cottura aggiungere un pugno di pinoli
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolarla molto al dente
Spadellarla insieme al sugo
2.Curry di pollo con albicocche
Far rinvenire in acqua 120 gr di albicocche secche
Tritate finemente una grossa cipolla
Grattugiate una fetta di zenzero spessa 4 cm
Soffriggete la cipolla e lo zenzero
Appena la cipolla comincia ad imbiondire aggiungete un cucchiaino di peperoncino in polvere ed uno di Garam masala.
A questo punto mettete in pentola 700 gr. Di tocchetti di pollo e rosolateli per bene
Coprite il tutto con 300 gr di polpa di pomodoro e lasciate andare
A cottura quasi completa aggiungere le albicocche e completare la cottura
3.Raita di carote e pistacchi
Lavate e pelate 700 gr di carote
Tagliatele a julienne
Mettetele in una ciotola insieme ad un pugno abbondante di pistacchi sgusciati
Aggiungete poi i semi di una diecina di baccelli di cardamomo
Salate e condite con una tazza di yogurt intero

Data: 18/01/2009
Download: Gambero Losco | terza parte
Dimensione: 86,66 MB